壹生健康醫事檢驗所 健康檢查

【新冠肺炎社區就能做檢測】

可依照「COVID-19病人風險評估表」看一下自己是否有危險旅遊史、接觸史等，都必須據實以報評估表上的所有問題。如果懷疑自己疑似感染肺炎，第一步先戴上口罩，去到這167家的「社區採檢院所」篩檢。若經過醫師評估符合新冠肺炎通報定義，在通知地方衛生局後，可由衛生局安排轉診至指定重度收治醫院。衛福部將醫院分成第一線、第二線之後，也可以減少重度收治醫院發生院內感染的狀況，可以上疾管署網站的「指定社區採檢院所地圖」查詢自己周邊的診所，或是「COVID-1（武漢肺炎）專區」查詢最新消息。

3月17日起，非必要前往第三級國家或地區，返國後接受隔離或檢疫者，不得領取補償，並加徵必要之費用。民眾入境填寫檢疫通知書資料若不確實（包括提供不實聯絡資料或漏填），除不得領取防疫補償金之外，最高處15萬元罰鍰，另針對違反相關檢疫規定者，依法罰10至100萬，並將公布其姓名。在非常時期，請不要出國。

國際疫情相當嚴重，導致境外移入個案暴增，根據中央ＣＤＣ最新規定：

一、從3月19日凌晨零時起，非本國籍人員一律限制入境。

【頸動脈超音波】
30歲以上家族裡有高血壓、高血脂、高血糖、中風，本身愛吃高熱量不愛運動、抽菸，平常也有頭暈、頭痛、耳鳴、眩暈、脖子緊緊的、四肢或臉部麻木等症狀，更應該把頸動脈超音波列入健康檢查的項目。檢測是否有潛在性的危險因子，提早改善，降低中風、心血管疾病及動脈硬化速度。

頸動脈超音波無輻射、無侵入性、安全性高、便宜、方便，是利用超音波來測定頸動脈血管的管徑和血流變化。檢查過程不會疼痛，只有超音波探頭碰觸皮膚的壓迫感，並無傷害性。檢查中則配合調整頭頸部的位置及角度。可以清楚看到血流的狀況，或是血管有沒有狹窄、斑塊、是否有膽固醇沉澱、血管阻塞、剝離的情況。

【防疫酒精那裡買懶人包】
因應新型冠狀病毒疫情，市面酒精都被搶購一空。行政院指示國營事業台灣菸酒公司和台糖加入生產75%防疫酒精。 除了口罩，酒精是很必須的防疫用品，經全聯會和食藥署協商，決議配送防疫酒精至全台6000多家健保特約藥局，3月起陸續在家樂福、四大便利商店、全聯社分配貨量買到。購買者須滿18歲以上，每人限購1瓶。

使用酒精注意事項:
1.酒精濃度75%才有消毒效果。

【認識葉酸】
衛生署建議葉酸攝取量隨著年齡增加，13歲以上每日至少攝取400微克葉酸，在懷孕期間更需達到600微克葉酸。
葉酸是製造紅血球不可缺的物質，屬於水溶性維生素，幫助我們的身體製造和修復DNA。具有預防高血壓和保護心血管的作用，可以軟化血管。長期缺乏葉酸會影響到紅血球的形成，造成貧血。
罹患動脈硬化機率也增加，對於孕婦來說，缺乏葉酸可以導致胎兒神經管缺陷、早產或流產。

【麵條鈉含量】
在氣溫降低時大家最常吃的就是熱呼呼湯麵。提醒您，一碗麵含鈉量有可能超標喔!麵在製作時需要加入鹽巴來穩定麵團中麵筋強度，提高延展性使麵線不容易斷裂。所以越細的麵條含納越高。以麵線麵線光吃一碗麵線，不加鹽或醬油，就有過量的可能。
國健署建議，成人每日鈉攝取量應在2400毫克（約6公克的鹽）以下。鈉攝取過多會增加水分滯留。長期攝取超標，會導致血壓升高，增加罹患心血管疾病及中風的風險。而可憐的腎臟會很努力排鈉，連帶排除體內的鈣，進而加快骨質疏鬆。所以選擇麵食時能從鈉含量較低，並先過水後再煮，儘量以蔬菜、肉類替代調味料。煮好麵條的湯麵，如果比較清淡不油膩是可以喝的。因為麵湯中會溶解一些澱粉、少量B族維生素和一些礦物質，適當喝點麵湯，還能撿回煮麵條時損失的一些營養素。如果是自己在家做的麵條，不妨在做的時候，往麵粉中加入適量的雞蛋，牛奶等，會使得麵條營養更加豐富。

【油沒有搞清楚】
每種油各有優缺點，雖然不飽和脂肪酸有益健康，但可別以為油脂愈不飽和就愈好，卻忽略了油脂愈不飽和、也愈不穩定的特性，因此，事實上沒有「最好」的油，挑選油品必須依烹調手法而不同。不飽和脂肪酸有許多不穩定的雙鍵碳原子，一經高溫煎、炒、炸，或接觸氧氣、曝曬紫外線，就容易產生自由基，反而變得不安全，易引發老化、癌症等疾病。 而飽和脂肪酸的碳原子彼此緊密結合，比較不容易產生自由基，如果是高溫烹調，反而比不飽和油脂安全。

優先選
●單元不飽和脂肪酸

【不要輕忽身體發炎】
所謂的發炎，是身體受到外在或內在因素造成的傷害，發炎是一種身體的自我防禦機制，典型症狀會讓我們感覺到紅、腫、熱、痛，
當有這些症狀時就該警覺，開始調整作息、飲食、情緒壓力、減少過敏原讓身體機制儘快恢復。
發炎有分急性跟慢性兩種。急性發炎是一種短期反應，可直接觀察到身體哪裡痛、哪不舒服，靠藥物治療讓身體恢復正常。而慢性發炎對身體而言是一種經年累月的刺激作用，所以會造成身體的損傷，最終以各種疾病的形式呈現。例如Ｂ型或Ｃ型肝炎患者，忽略定期健康檢查，不知道肝臟慢性發炎的狀況，就有機會轉變成肝癌。
當血液中發炎指數過高，心臟病發生機率會大幅提升，因為慢性發炎會破壞健康血管的內皮組織，損害心血管會造成冠狀動脈阻塞，損害大腦血管及神經細胞，則可能造成阿茲海默症。發炎更常引發血管硬化、中風，心臟病發病風險也增加，為了避免長期、慢性發炎造成的組織與器官損傷，真得不要輕忽身體發炎。

【氣炸鍋健康嗎?】
氣炸鍋與烤箱原理相似，讓熱空氣包圍食物周圍循環，高溫烘烤，把食物本身的油脂逼出，產生油炸的效果。因溫度高，無法避免食物在高溫之下產生的有害物質。像是薯條、洋芋片等經油炸後會產生丙烯醯胺。
當胺基酸與糖類在超過120度C溫度環境下進行烹煮時，丙烯醯胺最易生成。吃多了澱粉炸物，丙烯醯胺會變多。就算使用氣炸鍋也不保證健康，要自覺食量以免熱量儲存起來。並加進其他烹調方式像水煮、烘焙、煎煮、涼拌等，搭配蔬菜、水果、全穀和精瘦蛋白的飲食，對健康才是最有幫助。
氣炸鍋清潔方式
使用氣炸鍋後，熱水加點小蘇打粉浸泡十分鐘，使用柔軟海棉、牙刷徹底清潔內部及炸網。晾乾後再收納，以免殘留在底部的油和食物殘渣若經過反覆的高溫氣炸，產生自由基轉為致癌物的可能。

【殺死過敏原塵蟎】
有90％的過敏原是塵蟎。塵螨腳底帶有吸盤，很容易吸附在棉被、地毯、棉質衣服上，肉眼難辨識出來，三週會繁殖一代，可以存活60天。成人一天可能掉落的皮膚碎屑1.5公克，可以養活約100萬的塵蟎。塵蟎喜歡待在溫暖潮濕的環境中，適合生長的溫度為22－26℃、濕度為70－80％，想要殺死塵蟎，最重要就是「溫度」與「濕度」這兩大重點。塵蟎是臺灣最常見的急性過敏原，我們身體和臉是最容易接觸?蟲的地方，長時間不清理蟎蟲的話，就導致皮膚的過敏，還會引起過敏性鼻炎、流鼻水、眼睛發紅、異位性皮膚炎、蕁麻疹等，嚴重的還會引起哮喘。塵蹣的屍體、卵、排泄物，而這些也都是過敏原，所以要清除這些過敏原還是要經過洗。
酒精可以殺死塵蹣嗎?
酒精可以殺死塵蹣活體，但酒精無法達到防制塵蹣過敏原。因為殺死塵蹣後會遺留塵蹣的屍體、卵、排泄物，而這些也都是過敏原，所以要清除這些過敏原還是要經過水洗。
常見的塵蟎過敏症狀包括：

【口罩不是戴上就好】
現在正值呼吸道傳染病盛行的時期，充足睡眠及多吃含有維他命C蔬果、勤洗手是基本預防感冒的方法。而口罩是呼吸道傳染病的防護工具，除了可避免將病毒傳染給其他人，也可以防塵、防空汙，自我保護有害物質進入體內。口罩依不同材質，有不同的使用期限，期限一過就應丟棄。千萬別為省錢而重複使用，也不可在口罩內墊衛生紙或紗布，這會妨礙口罩的密合度，反而失去防疫效果。
●一般口罩/棉布口罩
功能：可擋風，過濾較大顆粒、灰塵，避免吸入灰塵或將口中飛沫噴出。
適用：室內、搭公車、搭捷運、搭飛機、防花粉、阻絕冷空氣、清潔工作時使用。

【余苑綺直腸癌復發】
為何生活型態健康的余苑綺再次復發直腸癌？
因近幾年生兩個小孩，害怕懷孕時追蹤檢查會傷到孩子，所以忽略繼續追蹤，直到生下小孩做檢查發現癌細胞已從淋巴擴散到肝、肺。其實可抽血檢查癌胚抗原(CEA)及無幅射超音波檢查。檢查後再與醫生討論。有機會避免擴散情況。
余苑綺在第一次發病時，全家都有做過基因篩檢找原因，發現余苑綺是罹癌機率最高的。而弟弟余祥銓也有罹癌機率，但他還是沒做過健康檢查，
這樣是不正確的。透過基因檢測知道自己屬於哪一種疾病的高危險群後，因改善生活及飲食習慣，先做預防不讓疾病千萬別心存僥倖。目前余苑綺至少還要持續治療一年到一年半，繼續接受化療和標靶藥物。請大家養成每年定期健康檢查的習慣，並注意排便習慣，如篩檢出大腸癌要積極面對治療，早期發現大腸癌前兆，治癒率很高。